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2025-11-20
GI盛会把握行业脉搏 | 易食之道以产品创新应答健康趋势
易食之道“轻云烧”飘香中国-东盟焙烤研讨会新国风烘焙出海正当时
2025-11-03
易食之道携其获奖产品“轻云烧”精彩亮相印尼雅加达2025首届中国-东盟焙烤行业城市研讨会。
易食之道“轻云烧”荣膺2025全国烘焙十佳经典月饼 | 以“新国风”品类破局
2025-09-01
此次获奖不仅是对“轻云烧”产品力的高度认可,更是对其推动中华烘焙文化发展的肯定。易食之道将秉承初心,持续为消费者提供优质、健康的烘焙产品解决方案。
27届中国国际焙烤展 | 易食之道用爆品基因诠释长保烘焙
2025-06-10
依托优质原料矩阵与创新工艺的深度结合,以实物质证打破"长保质期=口感妥协"的行业迷思。
解码工业烘焙生态链的“破局之道”—对话易食之道创始人杨书荣
2025-04-11
当烘焙行业的竞争从“产品之争”进阶为“产业链价值重构之战”,一场静默的革命正在搅动千亿级市场。易食之道创始人杨书荣用25年行业沉淀的视角,解构了一个产值超6000亿元的“烘焙行业”。在采访的过程中笔者深切的感悟,从贸易商到生态链服务商,这位”老烘焙”的成长轨迹,恰是中国烘焙工业化进程的缩影。
易识逐健康—天然守初心 易食之道第二届易食汇圆满举办
2025-01-14
从数据层面和市场反馈来看,烘焙食品正逐渐成为国民餐饮生活的一部分,在国内烘焙人的共同努力下,博采众长、去芜存菁,一个极具中式特色的“烘焙时代”正在开启。而另一方面,站在消费者的角度来看,产品导向越来越明显,在烘焙健康化、消费场景多元化等诸多命题下,要推动整个烘焙行业向更加规范化、标准化的方向发展。
扬帆起航|易食汇BOSS新商学印尼站圆满结束
2024-11-19
本次易食汇BOSS新商学海外参访(印尼站),连同国内多家优秀烘焙企业共赴印尼开启了,东南亚“财富密码”的解锁之旅。实地考察印尼烘焙市场投资环境,获得一手投资资讯。历时5天4晚,易食之道安排对接印尼本土资源介绍投资政策,提供企业在印尼的可研报告及海外投资相关咨询。
顶犇携专业冰淇凌油脂亮相26届冰博盛宴
2024-09-30
易食之道联合顶犇带来的三款产品不仅有着不同的价位供冰淇凌厂商来选择,还有着良好的操作性和风味与口感,为了冰淇凌产品质感的提升对配方进行了针对性的调整。
宜烤食品携工业烘焙解决方案参加中国合肥烘焙博览会
2024-06-18
合肥宜烤食品携清洁标签、预拌粉、烘焙油脂三大解决方案参加2024第三届中国(合肥)烘焙博览会
烘焙柔软专家禄笑科技携新品亮相中国国际焙烤展览会
2024-05-24
禄笑蛋糕预拌粉系列产品主打功能性突出,可使蛋糕产品更松软有弹性,冷冻多日解冻后新鲜如初,非常适合生日蛋糕胚在中央厨房生产后,冷冻配送门店的模式。
易食之道 黄山站易食汇BOSS新商学圆满落幕
2024-04-24
易食汇是易食之道服务生态之一,开展平台化服务,在这里共享技术、人才和市场资源,提高创新效率。各企业间交流分享自有知识、专业见解和资源,促进信息传播并产生协同效应。BOSS新商学是易食汇旗下的全新项目,将与食品烘焙行业的优秀企业家们一同探访海内外优秀企业,深入学习切身感受。