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2025-11-20
GI盛会把握行业脉搏 | 易食之道以产品创新应答健康趋势
解码工业烘焙生态链的“破局之道”—对话易食之道创始人杨书荣
2025-04-11
当烘焙行业的竞争从“产品之争”进阶为“产业链价值重构之战”，一场静默的革命正在搅动千亿级市场。易食之道创始人杨书荣用25年行业沉淀的视角，解构了一个产值超6000亿元的“烘焙行业”。在采访的过程中笔者深切的感悟，从贸易商到生态链服务商，这位”老烘焙”的成长轨迹，恰是中国烘焙工业化进程的缩影。
顶犇携专业冰淇凌油脂亮相26届冰博盛宴
2024-09-30
易食之道联合顶犇带来的三款产品不仅有着不同的价位供冰淇凌厂商来选择，还有着良好的操作性和风味与口感，为了冰淇凌产品质感的提升对配方进行了针对性的调整。
宜烤食品携工业烘焙解决方案参加中国合肥烘焙博览会
2024-06-18
合肥宜烤食品携清洁标签、预拌粉、烘焙油脂三大解决方案参加2024第三届中国（合肥）烘焙博览会
烘焙柔软专家禄笑科技携新品亮相中国国际焙烤展览会
2024-05-24
禄笑蛋糕预拌粉系列产品主打功能性突出，可使蛋糕产品更松软有弹性，冷冻多日解冻后新鲜如初，非常适合生日蛋糕胚在中央厨房生产后，冷冻配送门店的模式。
